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quatre quart

pour 10/12 personnes: ingrédients : 3 oeufs 250g de beurre fondu 250g de sucre 250G de farine 1/2 jus de citron + son zeste. recette: préchauffez votre four à 180° (th.6/7) - dans un saladier, mélangez le beurre fondue et le sucre; mélangez jusqu'à obtenir...

sirop de mangue

sirop de mangue ingrédients : pour un bouteille de 50cl. 1 mangue 450g de sucre 1/2gousse de vanille recette: épluchez et dénoyautez la mangue, coupez-la en morceau puis mixez-la. au-dessus d'un saladier, avec une passoire, filtyrez la purée de mangue...

muffins au chocolat

véritable recette inventée de mon inspiration, elle reçoit que des compliments ! ingrédients: préchauffez votre four à 200° 80g de farine 150g de chocolat noir patissier (voir lien sur la page des appéros "guydemarle") 150g de beurre 4 oeufs 125g de sucre...

poulet en papillote

ingrédients : 6 papillotes: 6 blancs de poulet 1/2 pomme 30g d'amandes éffilées 5cl d'huile d'olive 15G de curry fort 6pincée de sel 6 rondelles d'ananas 2 oignons 30g de raisins secs blond 30cl de crème liquide (entière) 10g de curcuma en poudre 1 brique...

cup au saumon

cup cakes au saumon, réinventé par moi ... ingrédients: 3 oeufs 50g d'huile d'olive sel/poivre 150g de farine 125g de lait 1 sachet de levure 2 tranches de saumon fumé recette: préchauffez le four à 180°C(th.6/7) * faites chauffez le lait à feu doux....

scones anglais

ceci et la véritable recette des anglais.... Ingrédients -200 g de farine -1 jaune d'oeuf - 50g de beurre -3 c à café de levure chimique -12 cl de lait Préparation Versez la farine dans un récipient et y ajouter le beurre .Mélangez avec les mains jusqu'à...

cup cakes de noël

pour de délicieux gâteaux au pied du sapin, il vous faut : 3 oeufs 180 g ou 2 paquets de spéculoos (26 spéculoos) 75 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre Dans un torchon mettre les spéculoos et tapez le contre une table...

cup cakes au citron

il vous faut : -4 oeufs -130 g de sucre -80 g de beurre -120 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 jus de citron et son zeste recette (base): préchauffez le four à 180°, séparez les blancs des jaunes puis montez les blancs en neige avec une pincée...

tarte tatin

pour commencer, il vous faut une pâte brisé pour 6 pers. ingrédients: 1,2 kg de pommes (le choix des pommes se font en fonction de votre goût.) 150g de beurre 150gde sucre. recette : préchauffez le four à 200°(th.6/7) cuisson: 40min. prép.: 30 min. pommes...

meringues

pour réaliser de bonnes meringues pour un goûter entre ami(e)s, il vous faut : pour 6 amis: prépa. :20min. cuis. : 1H ou plus -3 blancs d'oeufs -150g de sucre normal ou glace ( conseillé) recette : _ commencez par coupez du papier de cuisson en lui attribuant...