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le blog de cuisine d'une collégienne !

Top articles

  • île flottante aux carambars !!!

    08 juin 2013 ( #sucré, #mois du bonbon )

    voici une autre recette du mois du bonbon, et bientôt le sirop de malabars !!!! alors voilà cher lecteurs, aujourd'hui, nous allons réaliser une recette réinventée grâce à l'aide de super po'p pâtissier ! il faut être très gourmands !!! c'est super bon...

  • tarte tatin

    17 novembre 2012 ( #tarte, #sucré )

    pour commencer, il vous faut une pâte brisé pour 6 pers. ingrédients: 1,2 kg de pommes (le choix des pommes se font en fonction de votre goût.) 150g de beurre 150gde sucre. recette : préchauffez le four à 200°(th.6/7) cuisson: 40min. prép.: 30 min. pommes...

  • pana cota aux kiwis

    24 avril 2013 ( #sucré )

    pour un mélange de douceur et d'acide, optez pour cette sonptueuse recette que j'ai réalisée pour la première fois le week-end dernier ! attention :pour que les panas cottas prennent, il faut attendre 3heures.!. ingrédients : -20cl de lait demi-écrémé...

  • sirop de malabars

    12 juin 2013 ( #sirop, #mois du bonbon )

    voici la nouvelle recette du mois du bonbons, gourmande et au goût de bu-bull gum, elle est facile et elle accompagne aussi très bien les blancs en neiges des îles flottantes. il vous faut pour 500ml : -10 malabars au goût classique (tutti-frutti) -400g...

  • rouleaux de pouletaux abricots:

    14 août 2013 ( #salé-sucré )

    bonjour !! je suis de retour !!! bon ben voilà...... les vacances sont bientôt finies mais pas mon blog !!!! donc voici une nouvelle recette pour reprendre le rythme! cette recette est très bonne et si vous aimer le sucré/salé c'est la recette parfaite...

  • photos de cakepop's

    13 mars 2014 ( #photo, #sucré )

    voici quelques idées si vous desirez réaliser des cakes pops, je n'ai par contre pas de recette car celle la n'était pas geniale... un petit peu de croustillant... petits coeurs... version galaxie shooting sur fond noir ...

  • pizza maison à ma façon !!!

    16 novembre 2013 ( #salé )

    bonsoir ! cette recette à entièrement était réaliser par moi. vous pouvez bien évidement changer la garniture selon vos goûts, vos envies et vos envies !!!! on commence à réaliser la pâte : ATTENTION : il faut bien au moins 1h de repos pour que la pâte...

  • cacahuètes enrobées au caramel ...

    01 mai 2014 ( #sucré )

    pour environ 250g de cachoux. ha... la bonne odeur de la fête foraine me revient !!!! alors m'et venue l'idée de réaliser ma gourmandise préféré de la place des quinconces! INFREDIENTS : -130g de sucre -150g de cacahuètes non salé (celle avec l'enveloppe)...

  • pudding aux fraises

    01 juin 2013 ( #sucré )

    c'est une super recette que j'ai réaliser mercredi dernier et qui est parfaite pour le début de l'été et pour apporter des saveurs en bouche ! temps de cuisson : 1h budget : € pas cher préparation :20 min. recette : facile INGREDIENTS : -500g de ricotta...

  • gâteau aux noix

    19 mai 2013 ( #sucré, #fêtes )

    slt ! voici une recette du gâteau que j'ai réaliser à Pâques, mais bon on peut le faire quand on veux ! saupoudrer Préparation : 15.mins Cuisson: 40.mins FACILE ingrédients : -100.g de beurre -100.g de sucre en poudre -60.g de noix concassées -60.g de...

  • sirop de mangue

    12 janvier 2013 ( #sirop )

    sirop de mangue ingrédients : pour un bouteille de 50cl. 1 mangue 450g de sucre 1/2gousse de vanille recette: épluchez et dénoyautez la mangue, coupez-la en morceau puis mixez-la. au-dessus d'un saladier, avec une passoire, filtyrez la purée de mangue...

  • cup au saumon

    12 janvier 2013 ( #apéritifs, #cup cakes, #fêtes )

    cup cakes au saumon, réinventé par moi ... ingrédients: 3 oeufs 50g d'huile d'olive sel/poivre 150g de farine 125g de lait 1 sachet de levure 2 tranches de saumon fumé recette: préchauffez le four à 180°C(th.6/7) * faites chauffez le lait à feu doux....

  • mini burger à l'alsacienne.

    13 mars 2014 ( #salé )

    bonjour, je m'excuse pour cette absence... je n'ai aucune excuse donc je ne vais pas rester la dessus...mais je présente mes excuse.... donc, cette recette, très originale, je l'ai réalisée lors d'un repas avec des invités, les petits burgers ont fait...

  • rose des sables aux chamallows

    15 juin 2013 ( #sucré, #mois du bonbon )

    voici une nouvelle recette pour ce mois-ci et cette fois avec des chamallows! j'ai réalisée et inventée cette recette avec ma cousine lors d'un dimanche ou l'on s'ennuyées. il vous faut : pour environ, 15 roses (selon la taille) -25 chamallows -150g de...

  • fondant minute au chocolat.

    20 octobre 2012 ( #sucré )

    recette facile: préparation: 10min temps de cuisson: 20 à 25min ingrédients: ~200 g de chocolat noir ~200g de beurre ~4 oeufs ~300g de sucre et 125g de farine recette : cassez lee chocolat, coupez le beurre et faites-les fondrent dans une casserole à...

  • gâteau fourré à la framboise

    17 novembre 2013 ( #sucré )

    j'ai trouvé cette recette succulente et légère et j'ai décidé de la partager avec vous ! prépa. : 15min cuis. : 25min facile INGREDIENTS : -170g de beurre mou -170g de farine -170g de sucre -4 œufs -de la confiture de framboise -1/2 sachet de levure chimique...

  • cup cakes au citron

    25 novembre 2012

    il vous faut : -4 oeufs -130 g de sucre -80 g de beurre -120 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 jus de citron et son zeste recette (base): préchauffez le four à 180°, séparez les blancs des jaunes puis montez les blancs en neige avec une pincée...

  • caramel aux fraises tagadas et cacahuètes

    16 novembre 2013 ( #sucré, #mois du bonbon )

    bonjour, avec les préparatifs de la rentrée et un problème personnel je suis désolée de ne pas être revenue sur le blog mais me revoici et j'ai réaliser pleins de recettes pour vous !!! :) ce caramel et une recette qui est très gourmande et n'oubliez...

  • pancackes

    20 mai 2013 ( #sucré )

    c'est un super lundi de pentecôte où j'ai réaliser des pancackes avec ma meilleure amie! un super goûter nous attends ! pour environ 30 petits pancackes. ingrédients: -1/2 L de lait -350 g de farine -60 g de beurre -50 g de sucre -2 cuillères a soupe...

  • cup cakes de noël

    25 novembre 2012 ( #sucré, #cup cakes, #fêtes )

    pour de délicieux gâteaux au pied du sapin, il vous faut : 3 oeufs 180 g ou 2 paquets de spéculoos (26 spéculoos) 75 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre Dans un torchon mettre les spéculoos et tapez le contre une table...

  • quatre quart aux amandes et pommes

    27 janvier 2013 ( #sucré )

    pour 8/10 personnes : ingrédients : 200g de beurre fondu 200g de sucre 200g de farine 100g de poudre d'amandes 3 oeufs 1 pomme coupée en très petits morceaux ( 130g). recette : préchauffez votre four à 180° (th.6/7) - faites fondre le beurre -dans un...

  • quatre quart

    21 janvier 2013 ( #sucré )

    pour 10/12 personnes: ingrédients : 3 oeufs 250g de beurre fondu 250g de sucre 250G de farine 1/2 jus de citron + son zeste. recette: préchauffez votre four à 180° (th.6/7) - dans un saladier, mélangez le beurre fondue et le sucre; mélangez jusqu'à obtenir...

  • roudoudous au carambar

    01 juin 2013 ( #sucré, #mois du bonbon )

    coucou tous le monde ! ce mois-ci, est très spécial, je dédie ce mois seulement aux bonbons ! pleins de recettes vont être postées, en tous cas au moins une par semaine pour ce moins qui va vous régaler les yeux ! alors on commence avec...... des carambars...

  • fast food maison

    06 juillet 2013 ( #salé )

    d'accords, tout les fast food du monde ne sont pas les ennemis des parents mais quand même un peu alors j'ai décidé de faire mon propre " burger maison" ! pour quatre personnes il vous faudra : INGREDIENTS : -4 tranches de pain de mie -4 blancs de poulets...

  • meringues

    06 novembre 2012 ( #sucré )

    pour réaliser de bonnes meringues pour un goûter entre ami(e)s, il vous faut : pour 6 amis: prépa. :20min. cuis. : 1H ou plus -3 blancs d'oeufs -150g de sucre normal ou glace ( conseillé) recette : _ commencez par coupez du papier de cuisson en lui attribuant...

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