salade estivale

je vais pas vous mentir, cette recette je l'ai réalisée un jour de pluie en me disant que le soleil me manquer.... c'est le cas aussi pour aujourd'hui en gros que de la pluie... bon, je suis pas là pour vous raconter la météo donc passons aux ingrédients pour cette recette :

INGREDIENTS : pour 4 personnes

- 2 mangues

-8 fraises

-2 kiwis

-10 cerises

-1 pomme

RECETTE :

-coupez la mangue en deux et enlevez son noyau. ensuite dans les deux moitiés, vous faites un damier avec la pointe de votre couteau. ensuite vous appuyez sur la partie peau pour la retourner en "mode hérisson" (c'est comme ça que je l'appelle.

-coupez les cerises et les fraises en deux sans oublier de dénoyauter les cerises.

-coupez les kiwis en quatre et la pomme en petits dés.

-POUR LE JUS :

il vous faut :

-2 cuil. à soupe de jus de fruits. (au choix entre orange, multifruits ou pomme)

-1 cuil. à café de jus de citron

-1 cuil. à soupe de sucre en poudre

-2 cuil. à soupe d'eau.

RECETTE :

- ajoutez tous ces ingrédients aux fruits puis mettez au frigo le temps du repas pour un dessert bien frais !